“最近天氣炎熱，留樁后的薏米要及時灌水，同時要注意追肥，以保證薏米順利抽穗。還要隨時注意防治病蟲害……”近日，位于浦城縣仙陽鎮巽嶺村的稻豐家庭農場薏米種植基地，該鎮的科技特派員工作站負責人曹偉強正帶著農技人員頂著烈日，在田間地頭指導薏米種植的田間管護，以保證薏米的穩產豐產。

指導薏米種植的田間管護

“有科技特派員和農技人員的科學指導，我們種植起來就放心多了，去年他們指導的‘控旺’技術，就使薏米平均畝產增加了100多斤。”稻豐家庭農場負責人李標高興地說，他說的“控旺”技術，就是在7月底將頭茬的薏米青苗上半部分割掉，前期不讓薏米苗長得太旺，以免倒伏，然后留樁30多厘米，促使其再次抽穗。這樣，留樁的根部會長得更加粗壯，后面抽上來的穗也會長得更好，結的薏米更飽滿，米質也更好。并且割下來的薏米青苗，還可以作為有機綠肥還田，同時抑制雜草的生長。

“7月份時，通過鎮里科技特派員工作站的對接聯系，省級科技特派員福建農林大學的艾洪木教授還專程過來指導，給我提供了很多薏米種植技術和產業發展的建議，讓我對薏米種植產業發展充滿了信心。”李標說，他的稻豐家庭農場今年種植薏米493畝，他現在銷路也不用愁，在科技特派員的幫助下，已簽訂訂單合同。近兩年的薏米收成后，都銷給醫藥企業。

浦城薏米有4000多年的種植歷史，是福建省名特優農產品，2008年被列入國家地理標志保護產品，以其粒大、潔白、口感佳而備受好評。目前，浦城縣薏米種植面積約3萬畝，年產值約4000萬元，現有薏米種植專業合作社等經營主體20個。

為進一步推動薏米產業發展，浦城縣從政策、項目、技術、資金等方面加大扶持力度，并邀請福建省農科院、福建農林大學、福建中醫藥大學等單位的有關專家擔任顧問，開展科技研發指導、發布銷售信息、疏通營銷渠道等，助力薏米特色產業發展，促進農民增產增收。（吳勇君）