樂享“三福” 福聚浦城
| 2022-01-28 09:10:32??來源:浦城新聞網(wǎng) 責任編輯:肖練冰 我來說兩句 |
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浦城,地處閩浙贛三省七縣市交界處,是福建的“北大門”,也是福建最早置縣的五縣之一(公元196年)。 豐厚的歷史文化底蘊滋養(yǎng)了這一方福地。 宋仁宗稱贊浦城“九霄云外鳳呈祥”;明成祖稱贊浦城人練夫人“一門福慶皆陰德”;明朝詩人林鼎銘則描繪了浦城“滿城燈火雜繁星”的盛況……由此可見,在文人騷客、官員百姓眼里,浦城自古就是潤物、佑人、成事的有福之地。 現(xiàn)在的浦城正在著力打造“山清水秀的宜居福地”,讓生活在這里的人們,飽口福、養(yǎng)眼福、享幸福,努力讓源遠流長的“福文化”照進現(xiàn)實。 飽口福 浦城人的新年祝福,從一杯滾燙的桂花茶開始。作為“中國丹桂之鄉(xiāng)”,浦城人家家戶戶都會制作丹桂糖茶。親親一杯木樨茶,是當?shù)匕傩召|樸純真的待客之道,寄托著當?shù)厝思槠桨驳拿篮迷⒁狻?009年,桂花茶制作技藝還被評為省級非物質文化遺產(chǎn)。 浦城人有“口福”,吃的是味道,品的是文化。市級非遺豆腐丸、肉燕,縣級非遺楓溪高山稻田魚、薏米酒、酸棗糕、鐵爐粉干……這些特色美食從古流傳至今,讓浦城形成了交融多樣的美食文化,引得眾多食客垂涎三尺、爭相品嘗。 “飽口福”的背后,依托的是浦城豐饒的物產(chǎn)。丹桂、薏米、靈芝被稱為浦城“三寶”,糧食、木竹、畜禽、油料等特色農(nóng)產(chǎn)品也是層出不窮。俗語說,“浦城收一收,有米下福州”。浦城耕地面積53.76萬畝,年產(chǎn)糧食約21萬噸,耕地面積和糧食產(chǎn)量均為全省第一,也是全國最早的商品糧基地縣。作為“福建糧倉”,浦城縣近年來大力實施大米產(chǎn)業(yè)鏈提升工程,積極打造“浦城大米品牌”,切實做到“多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧”,逐漸讓“有米下福州”變?yōu)椤昂妹钻J九州”。 一碗熱氣騰騰、粒粒熔香的大米飯,幾盤食材地道、風味獨特的特色小菜,浦城人的“口福”,就這樣融入進當?shù)匕傩丈畹拿恳惶臁?/span> 養(yǎng)眼福 浦城是全國生態(tài)文明建設示范區(qū)。武夷山脈和仙霞嶺從西、北兩個方向延綿入境,回旋騰挪之間,幻化出許多風光景勝。憑欄遠眺,遠山含黛,近水煙籠,定能讓你大飽眼福。 |
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