日前，第十三屆海峽兩岸茶業博覽會在武夷山市成功舉行。期間，浦城豐溢茶業有限公司在參加2019“朱子杯”海峽兩岸民間斗茶賽及第17屆武夷山民間斗茶賽中喜獲紅茶項目銀獎。

豐溢茶山位于富嶺鎮雙田村巖頂山，占地1200畝，投資2000余萬元，年產量達25萬斤，現有兩個廠房用于茶葉生產加工。好山好水出好茶，巖頂山海拔較高，為酸性土壤，陽光充沛、雨量充足，氣候較適宜優質茶樹的生長。

“我們制作紅茶采用的是新型工藝，通過把握發酵程度，避免過度發酵，能保留很大程度的花香，飽受消費者青睞。”豐溢茶業的茶葉技能大師廖美蓉告訴記者，該公司在茶葉種植和管護中，還使用“油茶餅”有機肥進行耕種，既保護了土地肥力，還能提升茶葉的香味、茶湯的甜度，不施用化肥，確保茶葉天然品質。

“科特派技術員會下鄉指導，每年還有人社局、財政局的補貼，稅收優惠政策。” 豐溢茶業董事長廖漢亮不無感慨地說起政府的支持幫助。據了解，每年茶山都能為30-50個本地茶農創造就業機會，人均年創收3萬多元，并長期幫扶3個貧困戶。

“海峽兩岸民間斗茶賽，我們能在諸多茶企的激烈角逐中，獲得銀獎，實屬不易，這次銀獎是對我們品牌的認可，有助于提升我們的銷量和名氣。”廖美蓉表示，獎項是認可，也是激勵，以后會繼續完善、改進工藝，更加嚴格把關質量，用更好的產品回報消費者。 （程張寰）