近期，為進一步落實好校園食品安全屬地責任，浦城縣蓮塘鎮食安辦聯合蓮塘市場監督管理所、蓮塘派出所對浦城職業技術學校開展食品安全、疫情防控、安全生產專項檢查，保障師生們“舌尖上的安全”。

檢查組重點檢查了學校食品安全相關制度和食品安全事故處置預案等是否齊全，學校食堂工作人員是否有健康證及新冠疫苗接種情況，學校食堂和小賣部的采購票據是否齊全，食材的存儲是否符合要求，食品留樣情況，后廚工作人員晨檢和每日2次體溫監測是否落實到位，疫情防控其他相關措施是否到位，用電用氣安全和消防器材的使用情況等。

在檢查中，學校各方面工作完成情況良好。同時，檢查組提醒，春季氣溫升高且濕度變大，微生物生長繁殖活躍，食品儲藏室要加強管理，防止食材變質，保障廣大師生飲食安全。

蓮塘鎮將持續認真貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求，不折不扣地落實好校園食品安全地方政府屬地管理責任、主管部門責任、監管部門責任和學校主體責任，強化校園食品安全督查處置工作，有效防范風險隱患，維護學生身體健康。（馬啟燕）