5月4日，石陂鎮(zhèn)申明村旁的田壟里，五六位村民正忙著在田里架棚，對自家種下的竹蓀進(jìn)行田間管理。“我們6家人合起來在這里種了40多畝的竹蓀，我自己種了6畝多。”村民張先進(jìn)介紹，竹蓀平均畝產(chǎn)在200斤左右，去年每斤菇干賣到93元，扣掉成本，每年的純收入有五萬多元。

張先進(jìn)本是石碑鎮(zhèn)象口村人，以前他們一家主要靠種植稻谷維持生計(jì)，日子過得緊巴巴的。一次偶然的機(jī)會，他發(fā)現(xiàn)濠村鄉(xiāng)的一個(gè)朋友種植竹蓀收入不錯(cuò)，管理也不難，就動起了自己種植的念頭，而這一種就是5年。“我向朋友請教了好幾次，后來在縣、鄉(xiāng)農(nóng)技干部的幫助下，越種越順手。原來種植稻谷一年收入只有一萬元，現(xiàn)在一年純收入有五萬多元。這竹蓀，真是我們致富的好幫手！”

竹蓀營養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，被人們稱為“雪裙仙子”、“菌中皇后”。它有個(gè)特性，就是種了竹蓀的地，第二年不能再種植竹蓀，但是種植其他農(nóng)作物，效益很好。為此，在鎮(zhèn)、村干部的引導(dǎo)下，張先進(jìn)和象口村的其余5戶村民，以每畝1000元左右的價(jià)格流轉(zhuǎn)申明村的冬閑田種植竹蓀，不僅有效利用了土地，也給周邊農(nóng)戶帶來了收入。“我們的竹蓀是去年12月底種下去的，預(yù)計(jì)端午節(jié)后可以開始采摘，重陽節(jié)后采收完畢。”采摘繁忙時(shí)，張先進(jìn)等6戶村民還會以每次40元價(jià)格雇請附近村民幫忙摘收，給農(nóng)閑時(shí)的村民提供賺錢機(jī)會。重陽節(jié)后，竹蓀采摘結(jié)束，張先進(jìn)會將平整好的農(nóng)田還給村民，讓他們種植蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物。而因?yàn)橹裆p的特性，這些作物的收成都會有不同程度的提高。

據(jù)悉，石陂鎮(zhèn)今年共種植竹蓀200余畝，直接受益農(nóng)戶近40戶，農(nóng)民平均增收5萬余元。目前，該鎮(zhèn)還準(zhǔn)備成立竹蓀種植合作社，探索市場化運(yùn)作模式，讓“雪裙仙子”給更多農(nóng)民帶來實(shí)惠。（袁野）